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      推行沃柑標準化、規范化生產 打造“武鳴沃柑”區域公用品牌
      2020-12-10 10:09:35   來源:武鳴區委宣傳部   點擊:

      摘要:12月9日,“武鳴沃柑標準化、規范化生產”新聞發布會在南寧舉行。
      12月9日,“武鳴沃柑標準化、規范化生產”新聞發布會在南寧舉行。 南寧市武鳴區政協主席趙祖明介紹,沃柑屬于柑橘類的晚熟品種,一般在一月中旬開始采摘香度及甜度濃厚、口感佳,2021年武鳴沃柑的開采日期定為1月5日,比去年略微提前。
       
      新聞發布會現場
       
       
      城區黨委常委、宣傳部部長、城區黨委新聞發言人龐前輝主持新聞發布會

            趙祖明在發布會上表示,武鳴區在南寧市委、市政府的正確領導下,把發展特色農業產業同鄉村振興建設緊密結合起來,以綠色化、優質化、特色化、品牌化作為基本路徑,狠抓沃柑標準化、規范化生產,全力打造“武鳴沃柑”區域公用品牌,逐步打響了“中國沃柑看武鳴”品牌。
       
      南寧市武鳴區政協主席趙祖明

            據悉,2012年,武鳴區嘗試引進該品種種植,得益于當地獨特的氣候土壤條件,沃柑生長旺盛、早結豐產、高糖多汁、晚熟、外觀漂亮、掛果期長,受到農戶的認可,種植面積迅猛增長。據統計,武鳴區沃柑種植面積達46萬畝,已成為全國沃柑種植面積最大的縣區,吸引全國水果經銷商聚集。
       
       
            武鳴區農業農村局局長黃四妹表示,為更好地促進沃柑產業發展,武鳴持續加大對沃柑產業的扶持和引導。按照武鳴沃柑生產技術規程推進種植標準化,組織有關專家編寫《武鳴沃柑生產技術規程》,并在此基礎上由武鳴沃柑產業聯合會組織印發《武鳴沃柑生產技術指南》,以綠色栽培理念為指導,倡導生草栽培和廣泛使用有機肥,管理與技術并重,培育優質果品,實現持續良性發展。
       
      武鳴區農業農村局局長黃四妹

            同時,武鳴大力組織開展了武鳴沃柑生產技術培訓和標準園建設,推廣水肥一體化、生草栽培、重施有機肥減少化肥、病蟲害綠色防控等種植標準化配套技術,目前,武鳴重點建設的起鳳橘洲武鳴沃柑示范區,打造成國家級農業科技示范園區。

            黃四妹還介紹,為確保沃柑品質,武鳴制定了《武鳴沃柑采后處理技術規程》,規定了沃柑果實采收、預貯(預冷)、采后商品化處理(清洗、打蠟、分級、包裝)、貯藏及運輸技術指標、操作方法及檢測標準。每個收獲季,武鳴沃柑產業聯合會根據武鳴沃柑生長情況,及時發布武鳴沃柑適時開采日期,保證武鳴沃柑上市品質。

           武鳴還大力支持沃柑采后加工分選、預冷保鮮,引進國內最先進的綠盟、諾夫等生產線,建成了80多家采后分選廠,年加工能力100萬噸,建成5萬多立方米冷庫,存貯保鮮能力3萬噸。
       
      柑橘表面質量瑕疵分選生產線控制系統

            針對采收銷售季,采購客商和種植戶對產品標準認識不統一,造成的彼此矛盾,直接影響到武鳴沃柑的聲譽問題,武鳴制定《武鳴沃柑商品果分級標準》,對武鳴沃柑商品果進行了5個等級的劃分,減少種植方和采購方供銷矛盾。在新疫情防控狀態下,武鳴沃柑商品果分級,實現遠距離無接觸采購和銷售。

           如何打造武鳴沃柑品牌方面,提升知名度,武鳴區副區長岑玉寒表示,武鳴多舉措為沃柑賣力“吆喝”,逐步建立產品溯源系統,鼓勵企業走品牌路線,提高產品品質。
       
      武鳴區副區長岑玉寒

           岑玉寒副區長接受記者采訪時說,近年來,“武鳴沃柑“先后獲得國家地理標志商標認證,被評為獲得中國農產品區域公用品牌市場新銳品牌。2020年武鳴沃柑還入選首批廣西“桂字號”區域公用品牌,以及中國特色農產品優勢區名錄。 今年12月7日,武鳴制定的沃柑果品國家標準通過全國果品標準化技術委員會的審核。
      “武鳴沃柑”入選國家地理商標認證
      “武鳴沃柑”入選中國特色農產品優勢區

             “武鳴沃柑產業迅猛發展,取得了國內外渠道商和消費者的關注和信賴,已成為水果界‘網紅’產品。” 岑玉寒說。
      為更好地發揮“武鳴沃柑“地理標志證明商標品牌作用,實現經濟效益最大化,廣西武鳴沃柑產業聯合會會長紀素峰介紹,該協會專門制定《“武鳴沃柑”地理標志證明商標使用管理規則》,對商標的使用做具體規定,目前已經有11家企業獲得授權使用“武鳴沃柑”地理標志證明商標。
       
       
      廣西武鳴沃柑產業聯合會會長紀素峰
       
      紀素峰表示,“武鳴沃柑“地理標志證明商標的企業對產品要求嚴苛,果品農藥殘留不得超標,且單果平均重150-180克左右,果形大而均勻,果皮橙紅,色艷麗,果肉飽滿,皮薄肉嫩,味甜多汁,可食率大于65.5%,出汁率大于50.5%,細嫩化渣,果皮好剝。
       

           如今,柑橘產業還成為武鳴區脫貧攻堅主要特色產業之一。武鳴特色發展中心主任潘星漢介紹,沃柑產業已帶動當地1153戶建檔立卡貧困戶脫貧,戶均增收3.82萬元。此外,部分貧困戶還通過土地流轉,就近就地到果園、選果廠務工等方式,增加了資產收益和工資收入。

           趙祖明表示,下一步,武鳴區將全面落實中央關于實施鄉村振興戰略的工作部署,按照自治區黨委、政府的工作要求,多措并舉解決農業產業增長、農民增收的問題,充分利用好武鳴區位優勢和武鳴沃柑創建中國農產品優勢區的契機,努力建設好46萬畝武鳴沃柑面積,實現年產量120萬噸、產值100億元人民幣目標。
       

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