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      2020/2021年世界柑橘產銷情況!
      2021-02-21 08:30:35   來源:鳴鳴果園   點擊:

      摘要:橙子全球:據預測,2020 2021年全球橙子總產量將比上一年增加360萬t,達到4940萬t,主要是因為天氣有利,巴西和墨西哥的產量增加,抵消了土
      橙子

      全球:據預測,2020/2021年全球橙子總產量將比上一年增加360萬t,達到4940萬t,主要是因為天氣有利,巴西和墨西哥的產量增加,抵消了土耳其和美國下降的產量。因此,全球橙子消費量、加工量和出口量也將隨之上升。


      圖1  2014—2021年全球橙子總產量

      巴西

      良好的天氣將有利于橙子的開花和坐果,預計2020/2021年巴西橙子總產量將增長14%,達到1690萬t。鮮橙消費量將與上一年持平,而加工量將增加200萬t,達到1220萬t。

      墨西哥

      預計2020/2021年墨西哥橙子總產量將從去年的干旱中恢復,反彈一半以上,達到400萬t。隨著供應量的增加,消費量和加工量也將增加。

      中國

      在有利的天氣條件下,2020/2021年中國橙子總產量預計將略增加至750萬t。消費量將隨著產量的增加而增加,而加工量預計會減少。預計進口量將與去年持平,主要供應商仍將是埃及、南非、澳大利亞、美國和歐盟。

      歐盟

      由于有利的天氣條件以及意大利新植果園開始投產,2020/2021年歐盟橙子總產量預計將增長6%,達到660萬t。進口量將下降,而鮮食消費量、加工量和出口量預計將因供應量的增加而上升。

      美國

      預計2020/2021年美國橙子總產量將下降13%,降至410萬t,而佛羅里達州的橙子產量預計將下降20%。鮮食消費量、出口量和加工量預計都會隨著產量的下降而下降,盡管進口量有望上升。

      埃及

      果園投產面積的不斷增加,加上花期和坐果期的有利天氣,預計2020/2021年埃及橙子總產量將增加20萬t,達到340萬t。消費量、加工量和出口量都將隨著供應量的增加而增加。預計主要出口市場仍將是歐盟、俄羅斯、沙特阿拉伯和中國。

      南非

      預期正常的天氣條件、高產晚熟品種種植面積的增加以及水資源管理的改善,預計2020/2021年南非橙子總產量將增長3%,達到170萬t。出口量預計將小幅上升至130萬t,占全球貿易的1/4以上。預計歐盟仍將是南非最大的市場,占南非出口量的1/3以上。

      土耳其

      預計2020/2021年土耳其橙子總產量將下降20%,至140萬t,主要是高溫天氣和強風影響了橙子正常的開花。消費量、出口量和加工量都將隨著供應量的減少而下降。

      摩洛哥

      2020/2021年摩洛哥橙子總產量預計將反彈1/3以上,達到110萬t,這是由于良好的天氣和新植果園開始投產。預計消費量、出口量和加工量也將增加。


      注:橙子的收獲和銷售時期:北半球國家為11月至10月。南半球國家,收獲幾乎全部發生在所示的第2年,收獲和銷售期從所示的第2年開始:阿根廷,1月至12月;南非,2月至1月;澳大利亞,4月至3月;巴西,7月至6月。進口總額和出口總額可能不相等,部分原因是不同市場時間所致。

      橙汁

      全球:預計2020/2021年全球橙汁總產量將增長17%,達到180萬t(65白利度),因為巴西和墨西哥增加的產量足以抵消美國減少的產量。然而,全球產量總體上將持續長期下降。同樣,盡管出口量預計隨著墨西哥的反彈而上升,但消費量預計將繼續長期下降。


      圖2  2009—2021年全球橙汁總產量和消費量

      巴西

      由于可供加工的橙子量增加,2020/2021年巴西橙汁總產量預計將增加20%,達到120萬t。消費量和庫存雙雙走高,而出口量預計保持不變。巴西仍然是最大的橙汁生產國,預計將占全球橙汁出口量的3/4。

      美國

      2020/2021年,美國可供加工的橙子量將減少,預計橙汁總產量將下降16%,至25萬t。由于產量下降和進口量增加,消費量和庫存預計將下降。

      墨西哥

      由于去年干旱導致橙子減產后,可供加工的橙子數量增加,因此2020/2021年墨西哥橙汁總產量預計將增加1倍以上,達到20萬t。預計消費量和出口量將攀升,從而保持庫存不變。

      歐盟

      由于可供加工的橙子量有所增加,2020/2021年歐盟橙汁總產量預計將略增至8.8萬t。消費量略有上升,因為較高的產量抵消了較低的進口量。巴西仍將是歐盟最大的橙汁供應國。


      注:收獲和銷售時期:北半球國家為10月至9月。南半球國家,收獲幾乎全部發生在所示的第2年,收獲和營銷期間從第2年開始:南非,2月至1月;澳大利亞,4月至3月;巴西,7月至6月。進口總額和出口總額可能不相等,部分原因是不同市場時間所致。

      寬皮柑橘

      全球:預計2020/2021年全球寬皮柑橘總產量將小幅增至3310萬t,中國、歐盟、摩洛哥和土耳其的產量將更高。消費量和出口量都將隨著供應量的增加而增加。


      圖3  2015—2021年全球寬皮柑橘總產量

      中國

      由于天氣良好,2020/2021年中國寬皮柑橘總產量預計將略有上升,達到創紀錄的2310萬t。隨著供應量的增加,消費量和出口量預計將略有增長。中國將繼續主導全球生產和消費,占全球出口量的1/4以上。

      歐盟

      由于天氣有利,2020/2021年歐盟寬皮柑橘總產量預計將增長10%,達到310萬t。隨著供應量的增加,消費量和出口量預計將上升,而進口量則有所下滑。預計摩洛哥和南非仍將是歐盟的主要出口國。

      土耳其

      在有利的天氣條件下,2020/2021年土耳其寬皮柑橘總產量預計將增加25%,達到180萬t。消費量和出口量預計將隨著供應量的增加而增長。

      摩洛哥

      由于寬皮柑橘開花和坐果期的良好天氣,2020/2021年摩洛哥寬皮柑橘總產量預計將回升30%,達到120萬t。較高的產量預計將促進消費量和出口量的增加。

      美國

      2020/2021年美國寬皮柑橘總產量預計將增長5%,達到88.2萬t,原因是加利福尼亞州的產量增加。隨著產量和進口量的增加,預計消費量將創歷史新高。由于需求旺盛,在過去10年里,進口量每年平均增長超過10%。


      注:寬皮柑橘收獲和銷售時期:北半球國家為10月至9月,南半球國家為4月至3月,南半球國家收獲幾乎全部發生在所示的第2年。進口總額和出口總額可能不相等,部分原因是不同市場時間所致。

      葡萄柚

      全球:預計2020/2021年全球葡萄柚總產量將小幅上升,達到創紀錄的690萬t,這是由于中國和墨西哥的有利天氣和新植果園面積擴大所致。隨著供應量的增加,全球消費量預計將達到新的紀錄,而出口量將增長到3年來的最高水平。


      圖4  2011—2021年全球葡萄柚總產量和消費量

      中國

      由于有利的天氣條件和種植面積的擴大,預計2020/2021年中國葡萄柚總產量將小幅上升,至創紀錄的500萬t。預計消費量將創歷史新高,出口量也將隨著產量的增加而增加。

      美國

      由于加利福尼亞州和德克薩斯州的天氣良好,2020/2021年美國葡萄柚總產量預計將增長6%,達到51.2萬t。隨著供應量的增加,預計消費量和加工量都將上升,而出口量將保持不變。

      南非

      由于天氣有利,預計2020/2021年南非葡萄柚總產量將略增至36萬t。消費量和出口量也將隨著供應量的增加而上升。

      墨西哥

      預計2020/2021年墨西哥葡萄柚總產量將增加8%,達到49.5萬t,這是由于良好的天氣和投產面積的增加。預計消費量將隨著產量的增加而增加,但出口量預計將下降。

      土耳其

      由于有利的天氣條件和投產面積的增加,2020/2021年土耳其葡萄柚總產量預計將增長7%,達到創紀錄的29萬t。創紀錄的供應量將導致創紀錄的出口量,但只會使消費量略有增加。

      歐盟

      由于天氣有利,2020/2021年歐盟葡萄柚總產量預計將小幅上升至9.6萬t,但仍是10年來的第三低水平。消費量將隨進口量的增加而增加。


      注:葡萄柚收獲和銷售時期:北半球國家為10月至9月,南半球國家為4月至3月,南半球國家收獲幾乎全部發生在所示的第2年。進口總額和出口總額可能不相等,部分原因是不同市場時間所致。

      檸檬

      全球:預計2020/2021年全球檸檬總產量將小幅下降至830萬t,因為阿根廷和美國的減產足以抵消歐盟和墨西哥的增產。預計全球檸檬消費量和出口量將增加,加工量將減少。


      圖5  2016—2021年全球檸檬總產量、消費量和加工量

      墨西哥

      在有利的天氣條件下,2020/2021年墨西哥檸檬總產量預計將增長6%,達到290萬t。由于供應量增加,消費量和出口量也將隨之增加。

      歐盟

      由于有利的天氣和投產面積的進一步擴大,預計2020/2021年歐盟檸檬總產量將增長11%,達到160萬t。消費量和出口量將隨著供應量的增加而上升,而進口量預計將下降。

      阿根廷

      受不利天氣的影響,2020/2021年阿根廷檸檬總產量預計將急劇下降30%,降至100萬t。消費量、加工量和出口量都將隨著供應量的減少而下降。預計歐盟仍將是最大的市場,占出口量的一半以上。

      土耳其

      由于有利的天氣,2020/2021年土耳其檸檬總產量預計將增長5%,達到100萬t。預計消費量將略有下降,而產量的增加預計將促進出口量的增加。

      美國

      2020/2021年美國檸檬總產量預計會下降6%,降至94萬t,其中加利福尼亞州的產量較低。隨著進口量的增加,消費量預計會增加。

      南非

      2020/2021年南非檸檬總產量預計將增長2%,達到創紀錄的67萬t,這是由于有利的天氣和投產面積的進一步擴大。預計供應量增加將使消費量連續第7年創紀錄,出口量將連續第5年創紀錄。


      注:檸檬收獲和銷售時期:北半球國家為10月至9月,南半球國家收獲幾乎全部發生在所示第2年的1月至12月。進口總額和出口總額可能不相等,部分原因是不同市場時間所致。

      (文章來源:美國農業部海外農業服務局

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